都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

てんぐ(京都 西陣):チャーシューメンはこってりうまい

2015-11-25 04:33:50 | 食べ歩き

 今度は880円のチャーシューメン、180円アップで2枚チャーシューが増えるということは1枚90円と考えると安い。

 粘りのあるこってりスープに、チャーシューがほろほろに溶ける。メンマがたっぷり、これも笊にたっぷりの葱を全部入れて熱を通してから食べる。

 固めにした麺は食感とスープのからも良くなんとも楽しめる。風の中ドローイングで冷え切った体に沁みとおる。

 最後は、大きな海苔を食べつつ、スープを飲んで仕上げる。丁度、麺も、チャーシューも、メンマも無くなる。

 このスープで食べ放題のご飯も良いが、メタボ路線まっしぐらになりそうで避ける

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てんぐ(京都 西陣):チャーシューメンはこってりうまい

2015-11-25 04:33:50 | 食べ歩き

 今度は880円のチャーシューメン、180円アップで2枚チャーシューが増えるということは1枚90円と考えると安い。

 粘りのあるこってりスープに、チャーシューがほろほろに溶ける。メンマがたっぷり、これも笊にたっぷりの葱を全部入れて熱を通してから食べる。

 固めにした麺は食感とスープのからも良くなんとも楽しめる。風の中ドローイングで冷え切った体に沁みとおる。

 最後は、大きな海苔を食べつつ、スープを飲んで仕上げる。丁度、麺も、チャーシューも、メンマも無くなる。

 このスープで食べ放題のご飯も良いが、メタボ路線まっしぐらになりそうで避ける

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