グリル葵（京都 烏丸）：カキフライのお店での走りは相変わらずうまい

　カキフライは1,100円だが、小さいビフカツもつけて1,500円。秋のさんざんやったテニスの後に大盛りご飯が頼もしい。カキフライは小ぶりが6個で衣は薄め。タルタル・ソースは卵が大きめでもちろん白身は残す。黄身がうまくソースは薄め。醤油をちょっと垂らす流儀。なんともうまい、秋の喜びだ。

　ビフカツは固いお肉だが旨みがある。ドゥミグラス・ソースが塩っぱめで何故か懐かしいお味。ガルニのポテト・サラダにウスター・ソースをどぼどぼにかけて合いの手に。レタスはヴィネガー風味。

　大盛りご飯に大根と若布のお汁で仕上げる、秋が始まる