三州屋（東京 銀座）：居酒屋の２階は大賑わい

　友人と「４人会」で久々に集まる。一人は還暦でお祝い。

　銀座には２店あるが、２階がある本店で宴会。

　ここに来たならカキフライがこの時期の御職。重みのある衣で油を含み「おかず感」がある。醤油も良いが、ここはソースと辛子でばりばり食べる。

　戻り鰹は生姜でこってり、烏賊は山葵でしこしこ。酒がすすみ、話がはずむ。有名な鶏豆腐は別添のたれで食べるがちょっと垂らすくらいが美味しい。旨みのある豆腐と出汁だ。

　飲んで食べてひとり５千円弱はお値打ち、満席なのも分かる。

　焼酎を３本飲んだら結構酔っぱらう、９時の新幹線で帰洛だが、名古屋まで熟睡。