相変わらず、つけめん大盛り(1,000円)に煮豚(480円)。麺はつややかでのど越しの良さがいつもどおりの素晴らしさ。
つけ汁も改良されたのか粘りと奥行きがある。なぜか最盛期の東池袋のもりそばのうまさを感じる。上品だが、この店屋の味だ。
煮豚も半数が巻ばら肉で、あとは脂が多めのロースかな。柔らかく味わいがある。脂は苦手で残した。
なんとも清涼なお味で酷暑の中の安らぎとなった。
途中の南大江小学校には太閤下水が見え、立派な構造に驚く、また八軒屋から熊野街道が前を通っていた。
相変わらず、つけめん大盛り(1,000円)に煮豚(480円)。麺はつややかでのど越しの良さがいつもどおりの素晴らしさ。
つけ汁も改良されたのか粘りと奥行きがある。なぜか最盛期の東池袋のもりそばのうまさを感じる。上品だが、この店屋の味だ。
煮豚も半数が巻ばら肉で、あとは脂が多めのロースかな。柔らかく味わいがある。脂は苦手で残した。
なんとも清涼なお味で酷暑の中の安らぎとなった。
途中の南大江小学校には太閤下水が見え、立派な構造に驚く、また八軒屋から熊野街道が前を通っていた。