愚妻と近くのモンベルでアウターのゴアテックスを買った夕方、京都高島屋3階のお店に。6時前のため、待たずに入れた。
ネットのクーポンで小ビール2つ頂き、愚妻の分も楽しむ。愚妻は熱いポットのお茶を喜ぶ。
酸辣湯と豆腐干と昆布のあえものはなんともうまい。酸辣湯には粗挽き胡椒がのる。小さいカップで、大き目のボウルはないのが台湾の本店との違い。熱い酸辣湯を飲みながら、冷たい昆布の和え物が楽しい。
ついでに、海老ワンタンの辛みソースは、辣と葱、中華の香料の香りにぷりぷり海老の食感とつるりんワンタンの皮、ソースが対比する。
最後に小籠包6個を生姜の薬味で食べるが、蒸籠に引いてある穴あきシートと小籠包がくっつきスープが流れる。本店は布で取りやすかった。皮がちょっと厚めで固いと思った。
ゆったり楽しんで、これだけで充分。3千円以下でお手頃、和んだ