都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

鳥徳(東京 茅場町):41年ぶりに訪問、宴会に好評だが、焼き物の焼きがあまい

2018-12-06 02:49:27 | 食べ歩き

 昔、早稲田建築のお手伝い制度で先輩の印刷屋のお宅に伺ったさい、時折ご馳走になった。

 懐かしく思って、定例の4人会の宴会に2階を利用。オリジナルの日本酒が好評でうまいと思った。しかし、焼き物は焼き目が無く、脂が出たうま味と焼かれたうま味がない。妙に、早いのもあり電子の力で焼き置きを暖めたのかと疑った。

 とまれ、鰻の倶利伽羅(というか短冊)やサラダなど楽しんで3時間近く。妙に関係者と会ったお店だ。4人会でも「いいお店だ!」となった

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする