都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

やま高(兵庫県 道の駅東浦ターミナルパーク):蛸姿焼きは柔らかく、味がよく、大きい

2019-05-19 02:30:07 | 食べ歩き

 整理券で30分ほど待つ。イカ焼き機に1匹の蛸を入れるという大胆な姿焼きは1,280円でイカ焼きが5つは買えるお値段。珍しいのとおいしいので人気、切り分けてくれる。

 お味はイカ焼きの衣の味を濃くして甘辛。頭は食べやすく、足は噛み締めがある。缶チューハイに合うお味だが二人でも食べきれない。

 残りは家で蛸の酢の物にしたが、これがうまかった

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