どんたく で ちゃんぽんと思い、第二ビルに。お昼の ちゃんぽん は当面お休みとのこと。
そこで近くのこちらに。11:30で丁度入れた。並(麺200g 650円)を葱増し、ニンニク、脂少な目でお願いする。
高井田系らしく太麺と醤油が濃く、塩っぱく、すき焼きのたれみたいでこれは飲めない。ニンニクが合うが胡椒や一味は殆ど効果が分からない。
やわらかいチャーシュー3枚は柔らかくうまいが、表面の醤油が塩っぱい。1cm幅の葱がよく合う。もやしが少し、メンマはない。
麺は太く、量が多く、うまみは感じなかった。もてあます量であり、麺100gの小(▲50円)にしてチャーシュー増し(150円)、できれば醤油薄目が良いなと思った。野菜増しはなくなっているようだ。
安く、量が多いが、塩っぱいのは食べ手を選ぶ。並・チャーシュー、ヘタ丼(250円)などのセットの注文が多いのは若い方の好みだろう。
アラ古希には無理だ