都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

魚匠 銀平 北新地店(大阪):お昼のランチが1,320円に値上がり、内容あまり変わらず

2022-09-09 02:05:49 | 食べ歩き

 前は1,080円だったが、1,320円(+240円 22.2%)値上げ。お造り定食は、ヨコワ、鯛が3切れ、鱸と烏賊の輪切りが2切れと、1切れ増えた感じもする。山葵は多めに。

 白菜の御新香は明らかに小さくなり半分くらい。豚汁は豚と野菜が多い。

 ご飯に卵の黄身を入れて、御新香、ご飯、卵、豚汁をいつもは2杯のところ、3杯を狙って食べ始める。

 やはりアラ古希は2杯で満腹に。悔しい。ご飯・卵・御新香で半分食べる胃の容量がない。豚汁の根菜により満腹が夜まで続く

 うまく、楽しめるが、ランチには高い。それとも千円越えのランチが定着するのかな。お得なのは煮魚、大きな鯛の頭が出てくる。

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