洋食老舗もいろいろ：3店

ピッコロ ホワイティ梅田店（大阪）：ビーフカレーは味が落ちた

　小腹が空いて、立ち寄る。ビーフカレー（1,210円）は、ハウスのザ・カレーのようなお味で粉っぽい。肉は固め・うま味がなくいまひとつ。

　レトルトみたいなお味で、完食できない。ちょっと胃にもたれた

　昔の辛さと、スパイスのお味はどこに行った、ここなら、インデアンが良い。二度と行かない。

 

グリル 樹林亭（大阪　大江橋）：カキフライはやはりうまい、からっと揚がる

　後輩の女性と恒例の堺筋本町の洋食屋 ふじ家に行くと、クリスマスのためランチは休業。急遽こちらにタクシーで。

　まずはスープで一息。

　カキフライ（1,600円）に瓶ビール（550円）にする。牡蠣は7個。中ぶりで衣はカリカリ。レモンと醤油で食べる。ガルニはトマト、キャベツ、パスタ。ご飯も洋食屋のライスで固め

　やはりうまい。名店だ

　天六から堺筋本町まで歩いて15,200歩疲れた

 

ぶどう亭（大阪　梅田）：ハンバーグ＋100gはうまい

　雨で出かけるところがなく、梅田の地下街に。

　久々にハンバーグ＋100g（1,250円）にクーポンで目玉焼きをつける。スープは白身少な目に胡椒をたっぷり。ご飯は軽い盛になっている。ハンバーグは、前半はドゥミグラス・ソースで賞味、後半はウスター・ソースを足して変化をつける。玉子の黄身をハンバーグにまぶすと格別うまい。もやし炒めとの相性も良い。変化にマスタードを利用する。

　最後は、フライド・ポテトを割って、ソースをさらえる。

　スープもご飯もお代わり1回のみ、昔は2,3回だったのだが