都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

鳥辰（大阪　空堀商店街）：気安く、パック入りがお得

2020-03-10 02:02:43 | 食べ歩き

　前を通りかかり、パック入り500円、8本入りを買う。せせり、軟骨、つくね（3本）、ねぎまなどが入ってお得なお値段とのこと。

　帰って食べると、小さくて食べやすい、臭味がない、焼いてしっかりしている、塩とタレの使い分けが良いなど荊妻に好評。

　特に、つくねは小さいが、生から焼いている（茹でてからではない）お味がとても良かった


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「人間は人情を食べる動物である」（河上肇）と習い、お店ではお味もさることながらもてなしや気配りを感じ、地元ではつながりを大切にするのが都市の楽しみと思っております

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