野草(イエツァオ)なくらし!

文京区改め金生町で草をアートし売り、食べています

フユイチゴはジャムに

2009-12-11 18:36:38 | 日記・エッセイ・コラム

Img_6932

鮮やかなオレンジ色のフユイチゴの実は黒いオリーブの実と合わせて撮影しようと途中でオリーブの実を拾ってきた。

元気の出る色合いだ。

フユイチゴの実は果実酒にしようか?ジャムにしようかと迷った末ジャムにした。

ジャムにしたほうがキレイに色はのこる。

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竜王神社への日当たりのよさそうな道端にぷくぷくと美味しそうなオレンジ色のフユイチゴの実がたくさんなっていた。

東京へ送る数本をまず採集して食べながら一時間も実を採っていたら雨が降り始めぬれながら帰ったが寒さは感じなかった。

植物達との良い巡り会いの日だった。

  (写真はクリックすると大きくなります)

コメント
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