おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

赤シソの実

2006-09-23 | 野菜
 

 ゆこりんさん が教えてくださったので
今日は赤シソの実(写真・左)を採りました。(右は青ジソ)

虫がいたら嫌だから、穂のままで採り、
洗ってから、実をしごき取ろうか・・・・
と考えましたが、どんなもんでしょう?


栗むき作業・40分

2006-09-23 | おいしい物
お隣で頂いた栗
栗御飯にしました。

栗を全部剥くのに40分。
米ともち米合わせて3カップ。

夫が食べないから
食べきれないでしょう・・・
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