おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

野沢菜 種を蒔いて3週間

2006-09-24 | 野菜
9月3日に種を蒔いた野沢菜、ちょうど3週間目です。
もう間引き菜と呼ぶには、大きくなり過ぎましたが、
茹でると茎の部分がシャキシャキして、とっても美味!

面倒くさいけど、マルチをして、サンサンネットも掛けたので
虫の害は最小限。泥もほとんど付かず、きれいな菜っ葉です。





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こちらは ホーム玉葱

2006-09-24 | 野菜
こちらはホーム玉葱の現在の様子。こんな調子でいいのかな?

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タマネギ発芽

2006-09-24 | 野菜
9月16日に種を蒔いたタマネギ、3日ほど前に発芽しました。
5日間くらいで発芽した事になります。よく踏み固めたのが良かった??
初めて種を蒔いた作物が発芽すると、うれしいものですね。

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大根、大丈夫!

2006-09-24 | 野菜
外側の葉は虫食いだらけ
でも内側から新しい葉が

虫の害を心配したけれど
きっと何とかなるでしょう

だいじょうぶ! 大丈夫!
と自分に言い聞かせてます