おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ウスイ豌豆にも寒冷紗

2012-11-14 | 豆類
11/8播種の ウスイ豌豆にも やっと寒冷紗を掛けました
仏国大莢エンドウと同じく 両側の畝間には 防草シートを敷きました



畝は また ナスの畝を耕さずに そのまま使用
ナスの木?も 根元は そのまま残っていて 支柱代わり?

そんな いい加減な作業でも 畝間の草取りから始めたので
午前中いっぱい かかってしまいました

ぽかぽか暖かい陽ざしですので 気持ち良く 仕事ができました


私の カブの味噌汁は カブを煮ません
生のままの 薄切りです



お椀に カブと葉を入れて 熱い味噌汁をかけます
ずっと前 お寿司屋さんで 教わった カブの味噌汁です
カブの シャッキリ感があって 好きです

葉は 虫食いだったので 別の摘み菜を使いました


青空に 皇帝ダリア(実家の庭) が 美しいです







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