おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

豚ちゃんに会ってきました

2013-10-19 | Weblog
豚肉は 市内産のが美味しくて 毎週土曜日に JAで買います
その豚肉を提供している 養豚場に行って 豚ちゃんに会ってきました

この養豚場は 住宅地にあるので 臭いには 大変気をつけているそうです
行ってみて それが本当だと分かりました

養豚場や 養鶏場の近くは 匂いがすごくて 
仕方のないこととは言え 正直なところ 閉口しますよね

それが この養豚場は 確かに 臭いが抑えられていました
清掃をこまめにしたり 消臭剤を使って 臭いに気をつけているそうです
300頭ほどの飼育で 大きな養豚場でないことも 影響しているでしょう


本当は 衛生上(豚の病気予防のため) 見学は受け付けていないそうですが
私と夫の2人だけだったので 特別に見せていただきました
靴を消毒してから 入ります


9月末に 生まれたばかりの 赤ちゃん豚です ↓




いくら美味しい豚肉とは言え わざわざ養豚場まで行く 私って
ちょっと いや かなり 変わり者かな~(笑)


JAに ここの豚肉が出るのは 週に2回だけ(土・火)なので
なかなか入手が 難しく うちでは生活クラブにも 注文しています
(火曜日は JAに行けないので)

市内の他の養豚場の物より 少し値段が高くなりますが それだけの価値はあります
子ども達が 来ることが分かっていると お土産用に買っておきます