おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

サツマイモの苗が沢山できてますが・・・

2020-07-04 | 野菜

台所に置いてあった 紅はるかから 葉が出てきたので 畑に 半分だけ埋めておきました

 

そのいもから 沢山 葉が伸びてきました

この葉を 一本一本切れば サツマイモの苗です

もう 植える場所はないのですが なんだか勿体なくて・・・ 

ジャガイモの後が空いていたので そこに ブスッと挿しておきました

でも 全部は 挿せなくて こんなに余ってます

 

 

スイカの実が ピンポン玉くらいになってました

 

授粉した覚えはないのですが・・・?  

まだ 雌花が いくつか咲いてました

 

昼の野菜は これを使います

夏野菜の ミートソースグラタンにしました

ナスは 炒めたり揚げたりしないで まる茹でにしました

これは 余った材料です

いろいろ載せて 野菜を無駄にしません

 

夜も ある材料で おかずを作りました

ジャガイモのガレットです

ツナ缶入りの ツナ・ジャガガレット です

表面はカリカリ 中はふっくら焼けました

今日も 買い物に行かないで 済ませました

 

夕方散歩で カラスビシャクが わんさか生えている所を見つけたので 2本取ってきちゃいました

生えている場所では うまく写せないんですもの

筒の中を見たら・・・

上の白いのが 雄花で  下のブツブツしたのが 雌花なんだとか

今後も 観察を続けたいです

 

 

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