おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

細いネギと太いネギ

2021-01-15 | おいしいもの
寒かったけれど 午前中に 畑の 細いネギ(九条ネギ)を 抜いておきました


うどんや ラーメン 味噌汁 湯豆腐などは この細いネギで 間に合います

近所の人から買ったのは 太いネギ (3本で100円でした)


「アルミホイルで包んで オーブントースターで焼くと 旨いよ!」 と教わりました

お昼に そうやって焼きましたが 焼き色がうまくつきませんでした
まだ 残っているから 明日もう一度 焼いてみます

焼き色は付きませんでしたが やわらかくて 美味しかったです
炊きたてご飯に このネギ焼きと たらこと 野沢菜で 美味しい昼ごはんでした

こんな さっぱりご飯が 大好きです
外食はできなくても 家で美味しく食べられると 幸せです