おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

大きな筍

2021-04-05 | 
また開店前に JAに並びました
イチゴと筍と蕗が欲しかったのです

朝掘りの 立派な筍が 買えました


大きくても 朝掘りなので 30分で柔らくなりました
ゆで汁に浸したまま 明日まで放置します

イチゴも蕗も 良い品が買えました
野蕗は ひと茹でして 一晩 水にさらしておきます


午後は 鬱金(うこん)桜を見に行きました


同じ公園に 御衣黄(ぎょいこう)桜もありました




歩いているうちに 雨が降ってきたので 急いで帰りました