ケータリングご好評につき・・・

画像はフォアグラのソテーにラタトゥイユ。ケータリングに合わせて野菜を刻んであるのが特徴ですね。ソースは定番のバルサミコに黒糖、蜂蜜をあわせたものです。信州は今がベストシーズン。ご自宅でのホームパーティ、別荘でのＢＢＱパーティのプロデュースなど、当ホテルにお任せください。oldpine@seagreen.ocn.ne.jp　または０２６７－６２－０２５１おいまつえんまでどうぞ。