ここに掲載する写真のほとんどは携帯電話で撮ったもの。
で、携帯のメモリも一杯になってきたので、削除しようと整理していたら、先月撮って、まだ記事にしていない写真がありました。
こちら

Chinon Guy Saget(シノン ギィ・サジェ)
フランスはロワール地方、ACシノン。カベルネ・フラン100%のワインです。
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インポーターさんの説明では「濃いルビーレッドの色調、木の実やすみれの香り、しっかりとしたタンニンをもつ、プレステージの高いワインです」とあります。
お肉と合わせた

試してみると、カシスや赤系のベリー、そして根菜あるいはピーマンなどの野菜系の香りもします。
しっかりとしたタンニンは、ちょっと脂ののったお肉にぴったりですが、あくまで滑らかで、ちょっと冷やせば実は魚料理も合いそうな幅広さがあります。
標準的な小売価格で2000円くらい、でした。ロワールのワインは、コストパフォーマンス的にもgood!!ですね。
営業さんにももっと頑張って売ってもらいたい!!です。
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