牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

三世紀に亘り問屋を営む升本総本店の徒然を毎日更新!!商品情報からビアガーデン・試飲等イベント情報、酒文化経済・書評等々!

壁に向かって飲め! 

2020-07-29 12:50:53 | お得意先のご紹介(月例?)
                          

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大阪では、5人以上の宴会・飲み会を自粛するよう要請が出たそうですが、こちら東京でも5人以上にならないよう、注意しています。





お仲間と訪れた、とある角打ち。

4人で横並びで(黙々と)飲むという横型ダークダックス・フォーメーション


左から、

美丈夫 米一粒酒一滴 純米吟醸  山田錦

仙頭酒造場 土佐しらぎく 斬辛 特別純米 特等八反錦

高木酒造 豊の梅 純米吟醸酒 AC95

仙頭酒造場 土佐しらぎく 特別純米酒 ぼっちり
 


これなら安心、ですが、一升瓶なので飲みすぎたら心配、ですね。

#ちなみに、お仲間の評価(好き嫌い)、案外まとまるもので、〇≒●>□>■でしたね。
下の旦那は「■は微かに生老ね香を感じる」と言ってましたが、個人的にはそれ由来の「ふくらみ」も感じました。老ね香と熟成香は表裏一体だし、難しいですよね。

と、いう、5人未満の立ち飲み、でした。



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