精進料理

今日は一日寒かったです。
昨夜は、寒くて何度も目が覚めました。
今年一番寒く感じました。

都会で宿泊して帰ると、寒さが応えます。
身体が気温の変化に対応できないのでしょうね。

今日、近在に住む一人暮らしの男性のための料理教室のお誘いがありました。
先月もお誘いがあったのですが、用事で参加出来ませんでしたので、今回は参加します。
何を造るのかわかりませんが楽しみです。

精進料理を学び造りたいと以前から考えていました。
本は買っていますので、心して造りたいと思います。
たくさん美味しい素材がありますのでそれを活かした料理を造りたいと思います。

何事もチャレンジですね。

今夜も寒くなりそうです。
明日の朝は、室内で氷点下になりそうです。
庭の横の池は、連日の寒さで凍結したままです。