寮管理人の呟き

偏屈な管理人が感じたことをストレートに表現する場所です。

カンブリア宮殿・鳥貴族社長・大倉忠司

2015年04月09日 | 日記
鳥貴族はメニュー全品280円均一の焼き鳥チェーン。お得感が受けてどんどん店舗が増えている。大倉忠司社長は聞き上手で長所しか見ないタイプ。「外食産業の地位を上げていきたい」という社長の強い意思に共感してついていった社員たち(全取締役が元アルバイト出身)。会社は2014年7月ジャスダックに上場を果たした。

龍の分析

低価格を実現するためにパートさんが日中に串打ちをしたり、アルバイトが即戦力になるように自社開発の電気グリラー(炭火よりも焼き時間が短く焼きムラも少ない)やビールサーバー(ボタン一つで泡の層まで作れるので入ったばかりのアルバイトでも対応可)を導入する。お通しがない店は実に魅力的だと私は思う。食べたくもない品を最初に出されて尚且つ金を取られるのは本当に嫌なものだ。お通しを早くに廃止した点でも社長には先見の明があった。

龍の分析2

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福山市花園町1丁目・ばら公園の整備工事

2015年04月09日 | 日記
歩道への石材埋め込みとほぼ同時進行だったばら公園東側の整備工事はまだ続いている。5月開催のばら祭迄には間に合わせる予定だろうが、完成イメージが湧かない。

整備工事

工事内容

施工者は沖野上町1丁目の河相建設。どうせなら公園内の石造物、岡崎市から寄贈された石灯籠、萬寶山之碑台座(元々は歩兵四十一聯隊兵営にあった)に関する説明板も設置したらいいのに。

石造物

殆どの市民が日露戦争絡みの碑については知らないだろう(碑の方は備後護国神社内に移設されている)。碑があちこちに分散してしまった責任の一端は広島大学(現・緑町公園とココローズがある場所に戦後の一時期・キャンパスが置かれた)にもある。中央公民館跡地の整備はほぼ終わり公園の概形は出来上がった。

中央公民館跡地

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広島県福山市・加速するハローズ緑町店の建設工事

2015年04月09日 | 日記
福山市緑町に建設中のハローズ。現場には杭打機が更に増えて工事のスピードがアップしたように見える。夏オープンに向けて少しでも竣工を早めたいのかもしれない。

建設現場

建設現場2

緑町バス停近くからは工事の様子がよく見えるので下校中の城南中学の生徒も足を止めたりする。横倒しの状態で並べられた巨大な鉄骨が組み上げられる日は近いのであろうか。

鉄骨

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