鯖サンド

ととの日記念で築地市場内で魚祭りをやっている。あいにくの雨で昨年より人出は少ないようだ。築地のＢ級グルメというべき鯖サンドで今日の昼飯となる。
焼いた鯖とフランスパンのようなパンにスライス玉ねぎ、スライストマト、レモンを加えたサンドである。油の乗った築地の鯖は意外とうまい。
　今日の出店で一番行列の長いところは「あんこう鍋」のところだろう。