年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

ミャンマーの大根と白菜

2012年11月27日 | 築地市場にて
ミャンマーの大根と白菜。日本の大根と白菜より小さい。小ぶりなのは気温か大きくならない品種か不明。キュウリはピクルス用のように太くて短い。
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