僕特製の『モヤシ鍋』

プリンタの調子が悪いので、今日はモモちゃんの処で

印刷してもらうため、夕方にお邪魔して印刷をしてきました。

ついでと言ってはなんですが、晩御飯は僕特製の『モヤシ鍋』を作って

一緒に食べて帰ってきました。

僕特製の『モヤシ鍋』は時短料理で、作り方は凄く簡単。

なおかつ美味しい･･･と、モモちゃんが好む料理の一つであります。

作り方はいたって単純。
具材はスーパーで売っている「キャベツミックス」1袋と

薄切りのバラ肉1人100g、2人分で200g前後のみ。

鍋にモヤシとキャベツが入った「キャベツミックス」を開けて、

これでもかと言うくらい、胡椒をふんだんにかける。

その上にバラ肉で蓋をするように、広げて敷き詰めたらまた胡椒。
暫くキャベツに火を通して、めんつゆを１：２の割合で3倍に薄めて

それをかけて蓋をするだけ。

暫く待って、肉の色が変わったら出来上がりです。

最後は締めに、残った汁に餅を入れたり、

ご飯を混ぜても良いし、うどんでも構わない。

二人分で1000円もあれば十分な、コスパの良い鍋料理です。

お試しあれ！