お魚三昧生活

鹿児島の定置網で獲れる魚や市場の魚、鹿児島大学総合研究博物館魚類ボランティア(魚ボラ)の事などを紹介します!

またヤシャカマス

2022年10月04日 | 市場
 今日も定置網漁を終え市場で水揚げ作業をしていると、お隣の定置網船が帰港。見に行くと遠くからでも直ぐに目に付く大きなカマス科の魚がいる。またヤシャカマスである。やはり今回もドデカイ。今はまだ珍しい魚なのだが水揚げされ、仲買に買われ、最終的に調理されてしまうのは何だかもったいない気がする。だからといってこのサイズでは標本用にとは全く考えもしない。だが、その行方は若干気になるところである。一体何に化けているのだろうか。


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