今日は、晴天
神戸マラソン、大阪マラソンが開催されています。
ブロ友さんにも、参加されていらっしゃる人も・・・
頑張ってくださいね
昨日、毎年恒例の嬉しい物が届きました。
娘の嫁ぎ先のお義父さんの、家庭菜園の収穫です
大きさが、わかりにくいのでアップにすると・・・
どれも特大
採れたて新鮮ですから、大根葉も食べましょう。
大根と牛肉のオイスターソース煮 大根サラダ 大根葉の煮物
大根も新鮮だと、煮るとトロトロ感がいっそう
サラダは、いつもは塩を振って水分を抜くのですが、今日はそのままで甘味を
大根葉も揚げと昆布を入れて常備菜に
ご飯がススミます
これから、大根料理がしばらく続きます
レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡