「ノンオイル中華ごま」で簡単手羽元煮込み☆

近所の公園での桜まつり

なんとか開催されました。

が、私が楽しみにしていたフリマはなかったんですけど・・・

明け方まで雨が降っていたので、地面が濡れていましたから

食べ物のお店は出てましたけど。
焼き牡蠣は行列だったので、諦めました



　　　　　
　　　
　　　

　　　　桜はほぼ満開
　　　　

　　　

　　　　市民の植樹で、１０００本以上あるんですよ
　　
　　　

とりあえず、一度お花見できました。
もう一度、ゆっくりお花見できるといいなと思ってます

午後を過ぎると雲行きが怪しくなって、雨になったので・・・
早めに帰ってきてよかったです。



レシピブログさんより


　　　　　理研ビタミン「ノンオイル　青じそ・中華ごま」


　　　



「ノンオイル　青じそ・中華ごま」を使って新鮮なアイデア料理や定番レシピがおいしくなるような

『天才レシピ』を作るというのがテーマです



　　　　


中華ごまを使った、天才レシピ？を作ります



　　　　




　　　＊材料（４人分）

鶏手羽元　　　　　　　　　　　　８本
ガーリック&オニオン ソルト　　　小さじ１/２
サラダ油　　　　　　　　　　　　小さじ１
ノンオイル　中華ごま　　　　　　１００cc
水　　　　　　　　　　　　　　　１００cc
ゆで卵　　　　　　　　　　　　　２個
インゲン　　　　　　　　　　　　１２本


　　＊作り方

１、手羽元にガーリック&オニオンソルトをまぶし、サラダ油を熱したフライパンで皮目を焼く。


　　　


２、圧力鍋に１を入れ、水とノンオイル　中華ごまを入れ、蓋をして加圧７分、自然放置。


　　　

　　　


３、常温になったら、蓋を開けゆで卵を入れ、中火で煮る。


　　　


４、煮詰まったら、インゲンを入れさっと煮る。



　　　



　　　


いつもの手羽元とゆで卵の煮込みですけど・・・
ノンオイル　中華ごまと水だけで、味付け完了
皮だけ焼き目をつけて、油を切ってから圧力鍋で７分。
煮汁を煮詰めると出来上がり

ノンオイルの中華ごまなので、さっぱりした仕上がり。
中華ドレッシングは、いろんな調味料が入っているので便利です
お酢の効果で、お肉も柔らかに仕上がりますよ
　　　　


リケンのノンオイルで天才レシピ

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