夏のような日差しで・・・雲ひとつない青空でした
ハウス食品さんの今月のスパイスより・・・
GABANキャラウェイを使ってキャベツ炒めを作りました
手早く！かんたん朝ごはん
キャラウェイは、ずいぶん前にライ麦パンに練りこんで焼いたことがあります
ドイツ料理のザワークラウトに欠かせないスパイスです。
爽やかな香りで、ほのかな甘みとちょっとほろ苦さを併せ持つスパイス
細長い粒の種です
＊材料（２人分）
キャベツ ３枚
GABANキャラウェイ 小さじ１/２
サラダ油 大さじ１
塩 少々
＊作り方
１、キャベツは、８ミリ幅くらいの細切りにする。
２、フライパンにサラダ油・キャラウェイを入れ弱火で熱し、キャベツを入れ強火で炒め、塩胡椒する。
新生活が始まる方、お忙しい方、朝食を見直したい方にオススメ
生で食べるより、炒めるとかさが減って、たくさん食べられますから
キャラウェイを入れて炒めるだけで、スパイシーで美味しくなります。
塩分も控えめにできますよ
ウインナー、トマトと昨日の残りのポテトサラダも一緒に、ワンプレートにしてみました
朝ごはんにぴったりメニューでしょ？
豆を挽いて、丁寧に淹れたコーヒーと
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