今日は、早くからテレビを見ながらブログを書いてます。
阪神の１８年ぶりの、アレ。
優勝すると経済効果もかなりとか？
書き終わるまでには、決まってるかな
曇りがちで、最高気温３２度でしたけど、、、
湿度が高くて、ムシムシしていました
新米が美味しくて、ご飯が進みます。
炊き込みご飯にしたら、、、もっと
＊材料（４人分）
米 ２合
ごぼう １/２本
人参 １/３本
舞茸 １/２パック
薄揚げ １枚
枝豆 適量
白だし ５０cc
＊作り方
１、米は、洗ってざるに上げておく。
ごぼう・人参はささがき、舞茸は食べやすくほぐす。
薄揚げは縦半分に切って、短冊切り。
冷凍枝豆は、解凍しておく。
２、炊飯器に米・白だしを入れ、水を目盛りよりやや控えて入れる。
具材を上に乗せ、炊き込みご飯モードで炊飯する。
２、炊き上がりに枝豆を入れ、底からざっくり混ぜる。
おこげも少しできていて
わさび醤油で食べようと、アボカドを切ったら固かったので、、、
とろけるチーズとハーブ塩をのせて、オーブントースターで焼きました
とろ〜んと柔らかくなり、美味しくなりました
焼きなすのおかかたっぷりかけ
天ぷらをたくさん揚げた翌日の夕食でした
きゅうりの浅漬け、とろろ昆布のお汁。
炊き込みご飯、少しだけおかわりしました
先ほど、阪神１８年ぶり優勝が決まりました
おめでとう
