夜中に雨が降ったのか？
朝起きたら、地面が濡れてました。
その分、朝だけは少し涼しかったですけど、、、
やはり、９時にはエアコン入れました
きのこのペペロンチーノを作りました
おおいたクッキングアンバサダーをさせて頂いてます。
今月送っていただいた、大分県産にんにくを使ったレシピ
ペペロンチーノです
＊材料（２人分）
スパゲティー １６０g
３種のきのこセット １パック
にんにく 大１片
鷹の爪 大１本
オリーブオイル 大さじ４
塩こしょう 適量
ドライバジル 適量
ちょうど良い、３種入りパックを見つけました
＊作り方
１、スパゲティーは時間より１分短く茹でる。（湯の１%の塩・分量外）
にんにくは、薄切りにし芯を取る。
鷹の爪は、半分に切り種を出す。
きのこは、食べやすい大きさにほぐすか切る。
２、フライパンに、オリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ
弱火で香りが出るまで加熱する。
３、２にきのこを入れ炒め、塩こしょうする。
３、スパゲティーの茹で汁を大さじ２入れ乳化したら、湯を切った
スパゲティーを入れからめ、塩こしょうで味を整える。
４、２つに分けてお皿に盛り、ドライバジルをかける。
残暑厳しいので、スタミナつけて夏バテ撃退しなくっちゃ
ペペロンチーノは、夏でも食べやすいですね。
いつも、スパゲティーは１束１００gのを使ってたんですけど、、、
先日買ったら、１束８０gになってました
以前は、５束で５００g入りでしたが、今回は５束で４００gに
価格は、以前のままでしたけど、、、
実質値上げですね
これからは、少食に
まぁ、レシピは２人分１６０gが標準みたいですから
今まで、食べ過ぎてたって事でしょうか
「JA全農おおいた×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加して
「大分県産の農産物」をモニタープレゼントされました。
そうなんですよ、今まで１束１００gのを使ってました。
束になってない時は、１人前１００g量って
エバリンさんも、１００gだったんですね
３種のきのこ、良いでしょ？
お値段もお安いし
１０月からは、また再値上げのものも多くなりそう
ぐりさんの家は、野菜がたくさん取れますからね
我が家は、きのこをよく使います。
お値段が安定して、食物繊維も多いし、ヘルシーなので
きのこ３種入り、良いでしょ
３種類入れると、食感も違うし旨味も増すので、、、
お値段も９８円と
大分のにんにく、１片が大きかったですよね。
それに、芯もほとんど無くて扱いやすかったです
そうそう、食べるのが楽しみなのに、、、
なんでも値上げで
もともとエンゲル係数高めの家なのに
量が減ってるか、値上げしてるか
鯛焼きの餡が、、、それは残念ですよね
３種のきのこ、１パックで９８円でした
これは、良いです。
ささみの件ですけど、、、
ささみ２本で酒大さじ１を入れて、塩こしょうを軽くふって。
少し深い耐熱容器に入れて、ラップをして２分弱くらい加熱。
途中で１度上下をひっくり返します。
手で裂いて、蒸し汁にそのまましばらく漬けておきます。（パサつかずしっとり）
ごまダレで頂きます
ペペロンチーノは、簡単なので良いですよね
きのこ、安定価格だし、、、
ヘルシーだし
かこさん所は、炭水化物をあまり摂られませんものね。
我が家、炭水化物大好きなので
にんにくと鷹の爪のペペロンチーノは、食欲アップですものね
きのこはヘルシーで、旨味はたっぷり
ガソリンも高いですよね
なんでも値上げが続いていますもの
美味しそうですね。
いい香りが伝わります。
きのこ３種類入れると
リッチだし食感も楽しめて
いいですね。
お値段同じだと量が減ってるし
量が同じだとお値段高くなってて…
ホント嫌になっちゃいますね。
うちも…エバリンのお昼とかは
100ｇ茹でてあげてました。
今度80ｇにしてみよう(笑)
足りない～って言いそうですわ
ペペロンチーノに葉にんにくですよね
おいしそうです
ひと雨降ると涼しくなりますよね。
きのこの３種入りパック、これいいですね。
きのこ１種類だけじゃなくて、たくさんの種類入れたいですものね。
にんにくがきいてて美味しそうなパスタですね。
GREENPAN、まったく同じのを持ってます。
なんでも値上げで嫌になります。
そっか、食べる量を減らせばいいのね。
ダイエットにもなるしいいですね。
なんでも実質値上げで小さくなっていますよね。
今日あんこたっぷりの鯛焼きを買って気が付きました！あんこが減っている💦
三種のキノコが入って売っているんですね。
残らなくていいですね^^
ペペロンチーノ、とってもおいしそうです。
ところでバンバンジーのささみは👇味付けしてからチンするんですか？前のレシピが見つからなくてm(__)m
美味しそう〜
キノコ大好きな私、すぐに食べたいです
我が家は、夜のパスタはおつまみになる
のが普通なので、2人で80g〜100gです
休日のお昼は、2人で150gです♪
ニンニクの香りは食欲がわいて来そうです(^^)
今は何でも値上げで、たまに買う物は値段を見てビックリする事があります。
食品もだけど、ガソリン代が大変なんですよね〜(;´д｀)