朝は少し冷えましたが、、、
お天気が良くて、気持ちの良い一日でした
久しぶりにお布団も干せたし
コロナ禍で外食をほとんどしていませんでした。
そんな時、新聞で見つけました
京の食・応援プロジェクト
京都府産食材を使った、和洋中のお料理の数々。
以前から気になっていた、有名なあのお店も参加してました
予約受付の初日、５分で3日分の予約終了の人気店。
５分前からスタンバイして、なんとか予約できました
で、届いたのが、、、↓
客席を持たない出張料理専門の辻留。
初代は裏千家で茶懐石を学び、
お茶席などに料理人が出向いて懐石料理を作るスタイルを擁立
冷蔵で届きましたよ
開ける前から、テンションが上がります
さぁ、セットして頂きましょう
季節の折詰 芳秋
見た目が美しい
お品書きも入っています
焼き栗と青竹串刺し
もちろん青竹は、本物を削ってあります
紅葉麩・銀杏・むかご・ぶなしめじ
鰆幽庵焼
どれ一つとっても、丁寧に調理されているのが分かります
湯葉山椒焼きがピリッとして
好物の鯖寿司も入ってます。
もちろん、家庭で作る物とは別物
このお弁当２人前１万円でもお値打ちですけど。
このお弁当２人前１万円でもお値打ちですけど。
約２倍の価値がある内容だそうで、、、別便で届きました
今回は、特別に京都の日本酒２本。
今日は、魯山人を頂きました
英勲・古都千年はお正月にとっておきましょう。
宇治茶も頂きました。
玉露です
京都のお漬物セットも、、、
西利のしば漬けも
京の食・応援プロジェクト、大満足でした
機会があれば、もう一度お取り寄せしたいです
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丁寧に作られてるお弁当、こちらもひとつひとつじっくり味わいたいですね。
それと京都と言えばやはりお漬物ですね。
お正月にゆっくり味わえるお酒も楽しみですね✨
前回行った時買いたいとおもったのですけど
なかなか見つかりませんでした
素敵ですね
こちらも久しぶりの青空でした
お取り寄せ、懐石辻留の京の御膳
豪華でとっても美味しそうですね
丁寧に作られているのがわかります
お酒にお茶にお漬物まで付いていて
お得感ありますね🎵
うわ～～っ、きれいなお弁当。
さすが辻留さんですね。
青竹も削っているんですね。
鰆の幽庵焼きも、鯖寿司もおいしそうですね。
魯山人、古都千年なつかしい。
お茶もお漬物もいただけるんですね。
ずいぶんお得なセットですね。
５分前から待ち構えてゲットした甲斐がありましたね。
目の保養になります♡
美味しそう～～
そして気になったのが、取り皿とお箸置き。
それに！やっぱり日本酒が合いますね。
さて！我が家の夕食作ります(^^♪
そうなんですよ。
一品ずつ、すごく丁寧に作られていて、、、
味わっていただきました。
お漬物とお酒も、美味しいですよね。
お水が良いからだと思います
私も、京都に行くと大抵お漬物は買って帰ります
お土産にも、よく頂きます
京都のデパートには、いろんなお店が入ってますよ。
今日までは、お天気でしたが、、、
明日、明後日と雨予報です
懐石辻留、以前から気になってましたが、、、
普段は、いただく機会がありませんでした
念願叶って
間違いなしのお味でした
最初に見た時は売り切れで、、、
次回の発売を楽しみにしていました
見ただけでもテンションが上がりましたけど、、、
食べると、もっと
魯山人は香りが良くて、、、飲みやすかったです。
古都千年は、お正月用に取っておこうと
１万円で２万円相当のお品で、かなりお得した
辻留さん、さすがお茶懐石のお料理だけあって
葉っぱなどの添え物も、全て本物でした。
取り皿と箸置き、紅白のセットで、、、
めで鯛になってます
しばらく外食ができなかったので、ちょっと贅沢しました