Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

スチーミーで豚チャーシュー作ってみました♪

2021-07-23 21:00:12 | 料理
いろいろありましたが、、、
今日は、ついにオリンピックの開会式です。
お昼は、ブルーインパレスの五輪マーク飛行がありました。
雲が多く、全体は見えなくてちょっと残念でしたけど。
 
先ほどから、開会式も始まりました。
ブログを書きながら、ゆっくり見ましょう
11時半まで放送がありますから、、、
 
 
神戸は、連続の真夏日です。
 
火を使わない、レンジ調理にしました。
以前から気になっていた、レンジで簡単に作れるチャーシューを
 
 
使ったのは、コレ
気になってたものの、買うのは迷ってました。
が、近所のスーパーで賞味期限が近くなってたのが100円だったので
 
この袋の中に、調味液が入っていて、、、
 
豚肩ロース250gを半分に切って入れます。
買った肩ロースが300gちょっとあったのですけど、
半分に切って入れるので、大丈夫でした
 
1分ほど揉み込んで、、、
 
レンジ600wで8分加熱。
 
そのまま5分置いてから、取り出します。

 
タレもしっかり染み込んでる感じ

 
スライスして、タレをちょっと煮詰めてかけました

 
 
ポテトサラダ
 


袋で簡単圧力調理
チャーシューも柔らかく美味しく出来上がりました
 
にんにく醤油味、なかなか良いですね。
私はお料理にお砂糖をあまり使わないので、
ちょっと甘めに感じましたが
お子様にも喜ばれる味付けだと思います
 



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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nakayamamisin)
2021-07-23 21:47:18
夏は火を使わないのが良いですね。
簡単に出来るの、知りませんでした。
味がしみて美味しそう🎵 ニンニクも夏バテ予防に良いですね(^^)
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Unknown (tora-ba-chan1952)
2021-07-23 23:02:45
こんばんは。
私も開会式を見ながらコメントを書いています^_^
最終ランナーはどなたかなぁ^_^

こんなのがあるんですね^_^
肉は自分で用意してこの中に。
へー^_^
簡単に美味しいチャーシューが食べられて良いですね^_^
100円^_^それも嬉しいですね^_^
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おはようございます (かこ)
2021-07-24 06:35:25
私は眠くて、最後まで見れません
でした。

レンジでチャーシュー良いですね
とても美味しそうです
ポテサラも綺麗で美味しそう🎵
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ついに (おばさん)
2021-07-24 08:55:27
開会式の様子
拝見しましたよ。
複雑な気持ちで。
暑い時は火を使わない料理が嬉しいわ。
いつも時間掛けている私ですが、
便利なものがあれば、使ってみたいですが、なにせ田舎ゆえ・・・・
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Unknown (mika)
2021-07-24 09:39:01
オリンピックはじまりましたね。
開会式〜途中までかのこと見てましたが
連日の早起きに…2人ともうとうと💤
途中で寝ちゃいました💦💦

100円でこのクオリティのチャーシューが
作れるのはいーですね。
うちはニンニクがNGだからダメですが
美味しそうです❤️
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nakayamamisinさんへ (watako)
2021-07-24 21:49:09
こんばんは!

レンチンで簡単料理、夏には良いですよね。
たまには手抜きしないと

これはCMで見て気になってたんです

早く作って、時間をおいて味を染み込ませました
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うららさんへ (watako)
2021-07-24 21:53:43
こんばんは!

最終ランナー、大坂なおみさんでしたね。
全く予想外でしたけど、、、

これ、便利でした。
100円なら買いですけど、、、
定価なら、どうかな

有り合わせの調味料で、オーブンで焼けば良いかな?と思ったりして

働いている人には、良いでしょうけど
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かこさんへ (watako)
2021-07-24 22:02:31
こんばんは!

かこさんは、早起きですものね。

我が家の主人も11時前に眠ってました

かこさんはいつも上手に、レンチン料理作られてますものね
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おばさんさんへ (watako)
2021-07-24 22:13:41
こんばんは!

私も、オリンピック開催って、、、
微妙って思ってましたけど、始まっちゃうと釘付けです

毎日手をかけてらっしゃるんだったら、たまには楽チン料理で

大手のスーパーならあると思いますよ。
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mikaさんへ (watako)
2021-07-24 22:16:17
こんばんは!

かのたん、早起きですものね

私は、遅寝遅起きですから

新商品、なかなかお試ししにくいですけど、、、
お安く!であれば

エバリンさん、にんにくですものね。
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