料理のお勉強

今日は、尊敬する先生の講習会へお出かけ。
独身の頃、教室に通っていましたが、その後は、コンテストで何回かお会いしていました。

先生の番組や、著書にも、私の作品をだしていただいた事もあり、憧れの先生です。

お料理もさることながら、ステキな器と盛り付け…。
感性を磨かないといけないという事ですね。