パン教室

本日のメニュー、パンはドライトマトとバジルのパン。

ハード系のパンで、生地が固め、捏ねるのが大変。

ドライトマトの塩気が効いていて、私好みのパンでした。




ケーキはレモンのケーキ。

上のアイシングにはコアントローを入れています。各自でケーキにアイシングしました。

　

カットしているのは、Ｆさん。彼女はとっても手先が器用で、カットは毎回彼女のお仕事になっています。)^o^(

バターが多い配合なので、明日以降の方がなじんで、美味しいレシピです。

来月の教室、いつものメンバーでランチに行く約束をしてお別れしました。