子どもバレンタインクッキング♡

山の上の公民館へ出かけました。

雪でなくてホッとしながら、坂道を走ります。

子どもバレンタイン教室、小学生１６名集まりました。

チョコボールクッキーを作って、焼きあがる間にりんごのキャラメリーゼを作ります。

２人一組で生地から作ります。低学年は踏み台にのって頑張ります。

　


生地をこねこね子どもたち大好き、楽しすぎて時計を見たらなんと１１時半、ここからは大急ぎでりんごに取りかかって
　
　

キャラメリーゼに、バニラアイスのせました。
　

私が昨日作ったクッキーも試食して、クッキーをラッピングしました。



お片付けまでが料理教室よ～ということで、フライパンに水を入れて沸かす子どもたち。

こうやればキャラメルがきれいに落ちるよって大人顔負けでビックリデシタ。

来月はホワイトデークッキングです。