My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

マダムジョイ料理教室

2011-03-24 20:38:02 | 料理教室
スーパーさんと企業のタイアップ、料理教室。
本日は大塚食品さんです。

マンナンヒカリを使って。

お米と一緒に炊き込むと、33%カロリーダウンに。DFは11倍。

混ぜご飯にしたら、あまり違和感なし。
プチプチ感はありますが。


 

プティングにもご飯とマンナンを入れて。     かぶら蒸しには鯛と海老入り。
小さいタピオカみたい?。

 

豆腐百珍のあら玉どうふ。                残ったかぶの葉のいりこみそ汁。

  

一時間あまりで完成~です。

帰りは、本通りまでテクテク。

アンデルセン3Fでは砥部焼きの展示販売も。
パンもいろいろ買って帰りました。




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