
今年10回目の訪問、NOFUJIです。

今や大人気の行列店で、特に休日は大変で、気軽に行けない店になってきました。
4周年記念と祝日が重なった時には、4時間待ちという信じられない事態になっていましたね。
それだけ多くの人を惹きつける魅力があるお店です。

今年10回のうち殆どが限定メニューでしたので、今回はレギュラーメニューから。
魚介醤油のつけ麺とラーメンがメインメニュー。
店内のお客さんの多くはつけ麺を食べています。
今回は未食でずっと気になっていたこちら。
味噌カレーつけ麺。(900円)
冷盛、中盛でお願いしました。

NOFUJIらしい外観です。
甘口で、旨味がたっぷりの味噌カレーつけダレです。
辛さやスパイスは控えめでとても食べやすい。
背脂たっぷりまろやかで、ああNOFUJIと感じる逸品です。

麺は、もっちりとした太麺。
つけ麺にぴったりの麺ですね。

具が特徴的。
長芋、茄子、トマトあたりですかね。
これがまた味噌カレーによく合うんですね。
さすがだなと思います。
最後のスープ割りも美味しかったのですが、今書いていて思ったのは、割らずにご飯を入れたらどうだったのだろうか?
今度試してみたいなと思います。

今年も色々と、特に美味しい限定つけ麺を楽しませてもらました。
次はクリスマスですね。楽しみです!

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