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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

7月24日の つまみ

2011-08-04 12:00:00 | つまみ
   

24日は熱のある Julianを 置いて、
慣らしの為の ツーリング。
午後の早い時間には帰って来て、
それなりに真面目に用意を しました。



  ≪牛肉と玉葱の オイスターソース≫
  
たっぷりの玉葱と一緒に、牛肉を、
オイスターソースと ブラックペパーで。
火入れ by おやぢ。







  ≪秩父産椎茸の バター醤油≫
  
ツーリングで買って来た椎茸で、
早速 バター醤油焼きを 作りました♪







  ≪オクラ納豆≫
  







  ≪えのきの梅鰹和え≫
  







  ≪スモークサーモンの サラダ≫
  
  我ながら、なんて センスの無い盛り付け (-"-;)







  ≪ところてん≫
  







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牛肉と玉葱の オイスターソース

2011-08-04 11:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


  ≪牛肉と玉葱の オイスターソース≫

  

たっぷりの玉葱と一緒に、
牛肉を オイスターソースと ブラックペパーで。







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