6月27日 7品目の サラダうどん

　　

階段を 下りて来て、
下から二段目辺りで立ち止まり、にんまりしている Julian。
課題を する為、わざわざ目覚ましを かけて、
ちゃんと 9時から起きてるのに、全然 集中できないらしく、
講義を 聞いても、内容が右から左へ抜けていく、
昼は ダメだぁと ぼやいている (笑)
何を 食べるか相談して、これに決まりました。





≪7品目の サラダうどん≫
　　


トマトは野菜室にあるんだけど、
どうしても残しておきたかったので、
赤が無くて寂しいのはご愛嬌、7品目は下記の通りで、
乾麺を 茹でている間に Julianと用意しました。



皮を 剥いて、スライサーで極細の千切りにした にんじん、
スライサーで極薄切りにした新玉葱、
ところどころ皮を 剥き、塩で擦って洗い、
スライサーで千切りにした きゅうり、
薄切りの みょうが、一口大に ちぎった レタス、
缶詰の ツナ、小葱の小口切り。

Julianが、ほんの少ししか小葱を のせてくれなかったので、
自分で特盛にして。

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