7月15日の肴

　　　

どうしちゃったのかなぁ？
曇りの予報だったのに、早朝から雨の音がしていた。
明日から夏休みだというのにねぇ...


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　　≪じゃがいもと ブロッコリーの炒め物≫
　　

ピザに使おうと、1つ全部じゃがいもを ゆでたら残っちゃって、
翌朝の お味噌汁に入れようかな～とか、
色々考えてたのだけれど、結局そっちでは使わず、
こうなりました。。。
塩こしょうと ブラックペパーだけの味付け♪

　　≪Tomato Salad≫
　　

現在冷蔵庫の掃除中。
おとうさんが買って来た トマトが、
まだまだあるので 3つ消費。

　　≪さつま揚げ≫
　　

思ったより あっさりした つまみばかりになってしまって、
ビールが イマイチ美味しくないので、
途中ささっと焼きました♪

　　≪鮭の みぞれ和え≫
　　

3人なのに多く作り過ぎ、オマケに、
これも あっさり系だったので手つかずとなってしまい、
朝の おかずに出したんだけど、おとうさんに、
「食べないの？ これ美味しいよ」と言われてしまった。
あの・・・作ったの あたし・・・
美味しいの分かってますが (笑)

　　≪わかめの酢の物≫
　　

な～んか これ、もうちょっと、
どうにかしようが無かったのかなぁ...

　　≪春雨キムチ≫
　　

1人で食べるのに、こんなに作っちゃってどうしよう (-"-;)
って思ってたら コスモスが、
「何で？ 食べるよ？」と言うから見てた。
う... ホントだ ΘoΘ;
小鉢に 1つ分くらいしか残らない程 食べていた。

ゆでた春雨を、キムチと キムチの素で和えるだけ♪
夏場は暑いのから、炒めず この方が イケるかも。。。