1月20日 ひき肉と コロコロ野菜の カレー

　　　

お酒は、好きな相手と美味しい肴で飲まなければ楽しくない。
それと同様に、ツーリングも、好きな相手と、
好天の下、快適な温度で走らなければ楽しくない。

1月 20日の予想気温は 16℃。
おやぢは走るために有休を 取った。

早く家事を 終わらせて早く出発しないと、
走る時間も距離も短くなる。
なので前日に カレーを 作っておいた。。。
他の家事に専念できるようにね♪

　　≪ひき肉と コロコロ野菜の カレー≫
　　

玉葱と ひき肉だけを 先に じっくり炒めて、
カレーを 仕上げてしまう。
にんじん・じゃがいもは、それぞれ別に ゆでておき、
直前に鍋に入れる。
最後に ブロッコリーと ゆで卵を 飾れば できあがり♪

うちも今日はカレーにするか♪

と思ってもらえたら♪
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