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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

3月10日  炒飯の目玉焼きのっけ(東京選手権)

2018-03-20 17:30:00 | Julianの おべんとう


普段は ライバル、他校の 1学年上の女の子から、
試合前の練習を しないかと声を かけてもらったらしく、
部活が終わったら食事を して試合会場へ移動です。
1人で できる スポーツって、あんまり無いんだよね。
だから、こうして声を かけてもらうのは ありがたいこと。

彼女は中学から始めて、努力に努力を 重ねて上がって来て、
顧問も熱い先生方で、一緒に強豪校に立ち向かおうと
推薦入学の声も かけてもらったんだけどね。
せっかくの出会い、良い影響を受けてくれると良いと思います。



  

≪炒飯の目玉焼きのっけ≫

  
冷蔵庫に 2日前の冷ご飯が ちょうど良いくらい残っていたので、
前日のうちに、具の下拵えを しておきました。
豚肉、玉葱、にんじんを 炒め、冷ごはんを 加え、
塩こしょう、納豆に付いている小袋の 醤油。
最後に ピーマンを 加え、ピーマンに火が通れば できあがりです。







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