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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月13日  豚しゃぶサラダ&白菜の お味噌汁ランチ

2024-02-28 07:00:00 | Julianの おべんとう
 

前の晩、金持ちが「三日間 家に居ちゃったよ」とか言っていて。
だから どうしたっつうんだよ、と思ってたら、
また この日の朝も言っていて、
Julianも、は? また言ってんだけど、と思って無視した、って。
小さな頃から人に こども押し付けて毎週 毎週 遊んで歩き、
こっちは ほぼほぼ 365日、家に居ますけど?
ほんっとに いちいちいちいち腹が立つ。
まるで家に居たら悪いか おかしいかのようなこと、
自分が何を 口にしているのか、それすらも分からないんだよね。



  ≪冷しゃぶサラダ≫
  
ゆで卵、前日の サラダから トマトを もらい、
水っぽくなるので種を 取って詰めました。
レッドキャベツと水菜を 混ぜたもの。
ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗い、
薄切りにした きゅうり。
豚肉は一番に湯通しして ざるに上げて冷ましておく。

お味噌汁の写真は、撮ったつもりで居たんだけど、
撮ってなかったっぽい。







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