1月7日の つまみ

　

夜は練習場だから食事が大変な木曜だけど、
この日まで私は仕事を 休みにしちゃってたので、
朝のうちに シチューを 作って、
出かける前に里芋を 茹でておいて、
グラタンの仕上げだけ コスモスに頼んで、
何とか乗り切りました。

　　≪鶏ぶつの ケチャップシチュー≫
　　







　　≪里芋の リベンジグラタン≫
　　

ちょっと前に、里芋を 炒めて グラタンを 作ったんだけど、
ちゃんと串を 刺して確認したはずなのに、
茹で足りなかったのか、
里芋が良くなかったのか ガリガリで (-"-;)
いくらかは頑張って食べたものの、
最後まで食べる気にはなれなかったので、
今度は手を 抜かないで、ちゃんと茹でて作りました。
手抜きしたつもりは無かったんだけど・・・

　　≪大根と揚げ棒の煮物≫
　　
　　いつもの ピンクソルトと 薄口醤油の味付けです。

≪ぶりの かま焼き≫

　　≪ぶりの刺身≫
　　

少し前に、テレビで、
ぶりの お刺身が出たのを 見ていた コスモスが、
あんまり美味しそうと叫ぶもので つい。
メッチャ安かったしね♪

　　≪板わさ≫
　　　　　
　　お正月用食品、頑張って消費しています (^-^;






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