沖縄での一人暮らし

延べ8年間、沖縄で一人暮らしをしました。歴史・自然・文化を伝えます。

山の幸

2005-04-28 | 料理
山の幸のやまかけ。おいしい。
シメジとマイタケを炒めて、ヤマイモをすりおろし、めんつゆを加えて、かつおぶしとみじん切りの長ネギを加えます。
おかわり！