沖縄での一人暮らし

延べ8年間、沖縄で一人暮らしをしました。歴史・自然・文化を伝えます。

森のアイスクリーム

2008-03-23 | 沖縄の食べ物・飲み物・泡盛
購入してから4日後、毎日、アテモヤの顔を見ています。
日々追熟して黒ずんできます。柔らかくなってきます。
もう限界か、これ以上待ったらあかん、腐ってしまう。

ちょっとピンボケですが、切ってみました。
黒い種がちょっと成長している感じ。大丈夫か。

スイカの種が丸まっている感じの黒い種ごと、スプーンですくいます。
おお、これは不思議な味です。
バニラのような、違うような。
甘いんだけど、しつこさは、ないです。

冷凍すると、これも美味しいそうなので、次回が楽しみです。
単価は100グラム180円でした。
下のHPは参考です。
森のアイスクリーム、不思議な果物アテモヤ

これが、冷凍したアテモヤです。
マンゴーのような味もします(^^♪


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
MEGさんへ (forever-green)
2008-03-29 08:12:50
おひさしぶりです。
MEGさん、アテモヤで洋菓子など作られたのかな。
食べごろの判断が、ちょっと難しいですね。
甘いスターフルーツもあるのですね。
サラダにしたら、どんな味でしょうか。

食べ物は、いろんな情景を思い出させてくれますね。
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お久しぶりです (MEG)
2008-03-27 02:16:13
わぁお、懐かしい!!

そうそう、アテモヤーンですね。
私は食べごろがわからなくて
微妙なお味だった気がします。


前回のスターフルーツは甘いタイプも
あって、美味しかったでです。
たしか、サラダにした気がします。

宮城農園さんだっけなぁ
そこが栽培してたのを探しに行った覚えがあります。

なつかしい思い出。

MEG
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marianさんへ (forever-green)
2008-03-25 22:46:13
これは、なかなかいけますよ。
118gで208円。アイスクリームを買う感じです。
バニラ・マンゴーのような感じ。
確かに冷凍しても、いけます。

1000円のアテモヤだったら、アイスと言うよりパフェという感じで、思いっきり食べれるんだろうなあ。
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Unknown (marian)
2008-03-24 19:08:21
食べた事がないから想像しにくいけど
バニラのような・・・・
おやつに間食にいい感じですね!
1ヶは何グラムくらいあるのかなぁ~?!
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