兵庫県公館
JR元町駅の山側の緩やかな坂道を少し登り
運転免許証の更新手続きをするために
兵庫県警察本部別館 神戸更新センターまで出かけました。
神戸更新センターの近くには、
これまで何度かご紹介させてもらった
私のお気に入りの建物の一つ兵庫県公館があります。
兵庫県 警察本部 守護の塔
兵庫県警察本部の建物の東に設置されている
１００周年のモニュメント。
宇宙人とか物の怪にも見える奇怪なデザイン。
運転免許証の更新手続きも無事に終わり
前々から訪れてみたかった場所があるので
隣駅の三ノ宮に向かうことに。
JR三ノ宮駅から山側にテクテクと歩いて向かったのは、
カフェ＆ベーカリー『フロインドリーブ』。
三ノ宮駅からそこまで遠くは無いのですが
三ノ宮駅近くには魅力的な喫茶店が多いこともあって
わざわざ足を運ぶ気になれず
近くに来るようなことがあった際にと考えていたら
何年も経過してしまいました。
カフェ＆ベーカリー 『フロインドリーブ』
フロインドリーフは、１９２４年に
ドイツ人パン職人のハインリッヒ・フロインドリーフ氏と
日本人の妻の二人で神戸市北野に開店しました。
本格的なドイツパンを広めた夫婦の歩みは、
１９７７年１０月から放送された
NHKの連続テレビ小説『風見鶏』のモデルとなっています。
神戸市北野で開業したお店は、第二次世界大戦の空襲で全焼し、
阪神淡路大震災で全壊という大きな被害を受けましたが
１９９９年に３代目社長のヘラ・フロインドリーフ氏が
旧神戸ユニオン教会をリノベーションし
カフェ＆ベーカリーの店舗として営業されています。
店舗の１階は、洋菓子や焼き菓子を販売、
店舗の２階が、カフェスペースになっています。
登録有形文化財プレート
１９９９年 旧神戸ユニオン教会堂を改築した建物は
同年９月文化庁より登録有形文化財となっていて
この場所を訪れたかった大きな理由になっていました。
ハインリッヒ・フロインドリーフ氏
絶品のモーニングやランチ等の食事をすることが可能で
ランチの時間帯や土日祝日等は、込み合うことが多いようですが
私が訪れた日は、雨がしとしと降る平日で
ランチ時間を少し過ぎた時間帯だったこともあってか
待つことなく入店。
フロインドリーフ カフェ
１０メートルを超える高い天井と控えめなシャンデリアの灯り。
天井梁の木材の茶色と真っ白い壁、
黒と白（グレー）の格子柄の広い床面に
テーブルが贅沢に配置をされ
静かで広々とした空間が創り出されています。
高級フレンチのレストランが営まれていたとしても
全く違和感のない贅沢な空間なんですよね。
ここがまだ礼拝堂だった頃に
３代目の代表取締役に就任したヘラ・フロインドリーブ氏夫妻が
挙式を挙げた思い出の地なのだそうです。
スタッフの応対も佇まいも素晴らしく、
全体の印象としてカフェの枠を超えているような感じ。
そんな贅沢で上品な空間で頂く一杯のアイス珈琲とケーキ。
提供されたアイス珈琲はもちろんですが、
イチジクのケーキ、これがまた美味しかった。
空気を多く含ませ過ぎてないからなのか
生クリームの口当たりは泡感ではなく
バターのようなしっとり感で
口の中にほんのりと甘い優しい味が広がります。
この空間にいるだけで気持ち良くなれて
提供された商品が美味しくて
店舗の雰囲気が高級感がバリバリなのに
今回は、野口英世さん１枚で足りるという
トリプルの素晴らしさと満足感。
もうこうなると有名店と言うだけじゃなくて
人気店になるはずだなと。
三ノ宮駅からわざわざ足を伸ばしてまで訪れる気になれずに
フロインドリーブへの訪問を先延ばしにしていましたが
わざわざ足を伸ばして訪れたくなるお店でした。
後一ヶ所、三ノ宮で訪れたいカフェがあるので
そこを訪問した後は、再びこの場所を訪れて
素晴らしい時間を過ごしたいなと思います。
